Hornado Berthita

Hornados Bertita puedes saborear el mejor hornado del país, un plato lleno de tradición que puedes degustar cuando visitas Riobamba.

Con 38 años de experiencia y con una receta heredada de su madre, la Sra. Bertha Zula con ayuda de sus hijos es pionera en el arte del hornado.

La preparación de este plato a diferencia del resto, guarda su secreto por el proceso de adobo de la carne.

¿Qué debes saber?

  • Propietaria:  María Bertha Zula Carrillo
  • Dirección: Guayaquil y Colon “Mercado la Merced”, Riobamba - Ecuador
  • Horario de  atención: Lunes a Domingo 7:00 a 6:00

 

Fuente: Mesabe

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